ブログを移行しました

個人用ブログ - 生活ネタ/自己投資や自己啓発/ガジェット紹介など
https://kawaha.sakura.ne.jp/wp/

情報教育系ブログ
https://info-tech-edu.net/

少年サッカーコーチブログ
https://soccer-note.net/

ブログの移行に伴い、リンクが切れてしまっています。

2012年1月27日

ホテルオークラの特製フレンチトーストを作ってみた

このエントリーをブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク
IMG_0511

ホテルオークラのサイトで公開されてる特製フレンチトーストのレシピを参考にして、フレンチトーストを作ってみた。

- シェフのこだわりレシピ(ホテルオークラ特製 フレンチトースト)|ホテルオークラ東京
 http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe/details/452
<材料>
・卵...6個
・牛乳...370cc
・砂糖...62g
・バニラエッセンス...少々
・食パン(厚切り、約4cm)...4切れ(耳なし)
・バター...少々
・サラダオイル...少々

記憶に無いぐらい久々に料理したけど、まぁ良い仕上がり。
ふわっふわに仕上がった。

今回は、6枚切れの食パンを使ったのだけど、4枚切れにしたらもっとふわっとした仕上がりなったと思う。

ちなみに、今回は規定の分量の3分の1で作った。

たまの休日には、父親の手料理を振る舞うのもいい。

0 件のコメント:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...